【ギフト】 叶匠寿庵 (かのうしょうじゅあん)

京都から神奈川へ戻る際、叔母がおみやげを持たせてくれたので、紹介します。

叶匠寿庵 (かのうしょうじゅあん)のお菓子です。私も初めて食べます。京都の隣 滋賀県の和菓子です。商品名は「あかい」です。

わらび餅に黒蜜をかけたような味ですが、思ったより弾力があり、甘みもしつこくなく控えめで良いです。

京都の観光みやげというよりは、京都人が知り合いを訪ねる際に持参する、ちょっとした手土産に適した感じでしょうか。