和菓子のような洋菓子！東京で買うおすすめ手土産。【和楽紅屋の和ラスク】
和風テイストの洋菓子！
こんにちは。
手土産研究家・評論家のテル岩倉です。
手土産スイーツとしても、日頃のおやつとしても親しまれているお菓子があります。
その一つが、ラスクではないでしょうか。
ラスクといえば、ガトーフェスタハラダが有名ですね。
でも、時には、ちょっと変わったラスクも試してみては如何でしょうか。
今回、紹介するのは、和楽紅屋の「和ラスク」です。
和楽紅屋は、和菓子と洋菓子を折衷した"和スイーツ"をテーマとしたお菓子を作っているみたいです。
ゆず胡椒、焼きりんご。さまざまな種類のラスク！
和楽紅屋の看板商品が、和ラスクです。
洋菓子のラスクに、和菓子のテイストを加えたようですが、どんな味なんでしょう。
10枚入りのパックを買いましたが、5種類のラスクが入ってました。
プレーン
ショコラ
焼きりんご
和栗バニラ
ゆず胡椒。
まさに、彩りです。
焼きりんご、ゆず胡椒といったところが変わりダネでしょうか。
和三盆が効いた和風テイストの美味しさ！おすすめのラスク！
まずは、定番のプレーン味。
和ラスクというだけあって、和菓子のように見た目がシンプルな感じのラスクです。
食べてみると、、、
バターがしっかりと効いたラスクで、美味しいです。
でも、やっぱりちょっと、他のラスクとは違います。
甘さがシンプルというか、素朴な感じというか。
なるほど、砂糖に和三盆を使っているようです。
和三盆が、とっても和テイストに仕上げています。
落ち着いた味わいです。
次は、変わりダネの「ゆず胡椒」を試すと、、、
これは、ゆず胡椒の味が、ガツンときます。
甘さはありません。
賛否がわかれますね。
甘さが恋しくなり、ショコラを試すと、、、
チョコレートテイストのラスクです。
でも、やっぱり和三盆が効いているせいか、洋菓子のようなパンチが効いた感じではありません。
落ち着いた大人な味わいに仕上がっています。
お手軽な手土産として、おすすめです。
商品名: 和ラスク 10枚入
販売元: 和楽紅屋
価格: 740円 (税抜)
