【神奈川みやげ】 笹ふ餅 (宗家 源吉兆庵)
宗家 源吉兆庵 の「笹ふ餅」を食べました。
宗家 源吉兆庵は、鎌倉せんべいが有名です。
今回は、あまり知られていない、知る人ぞ知る「笹ふ餅」を買いました。
私が買った店では、店頭には並べられておらず、看板表示のみでした。
それもそのはず、冷凍保存品なため、店頭で現物展示せず、店の奥に保管されていました。
2時間程、常温解凍した後、戴きました。
賞味期限は、当日中です。
笹に包まれた麩餅です。
見た目は高級感があります。
笹から取り出すと、特別な感じがなくなります。
中は 餡が詰まっていましたが、アッサリとした味です。
よもぎ風味の餅も、アッサリとした味です。
全体的な感想としては美味しいですが、期待以上ではありません。
神奈川みやげ、鎌倉みやげとしては、あまりオススメする程ではありません。
手土産にもどうかという感じです。